Plantillas para recetas de cocina Excel
La cocina es un arte y, como tal, requiere de cierta creatividad y conocimiento para elaborar platos deliciosos. Sin embargo, no todos los cocineros son igual de creativos ni tienen el mismo nivel de conocimiento. Por eso, muchos recurren a las plantillas de recetas de cocina para tener una guía a seguir. Las plantillas de recetas de cocina son una excelente manera de mantener una base sólida de conocimientos sobre la cocina. No solo te permiten seguir una receta paso a paso, sino que también te dan ideas sobre cómo variarla y personalizarla.
PLANTILLAS DE RECETAS EXCEL PARA CHEFS PROFESIONALES
Los chefs conocen la importancia de una receta estandarizada. Documenta un perfil de sabor establecido y un método de preparación para que tu equipo pueda duplicar tus creaciones de forma coherente. Una plantilla de recetas de Excel no sólo ofrece la oportunidad de escribir una receta para tu personal, sino que también añade la potencia numérica por la que es conocido Excel, facilitando el cálculo de los costes al mismo tiempo que se escribe la receta.
A continuación encontrarás una variedad de plantillas de recetas disponibles para su descarga, creadas en Excel. También tenemos una plantilla de costes de platos. Las imágenes muestran ejemplos de las plantillas en uso. La descarga será una plantilla de receta limpia con sólo el formato y no todo el contenido que se muestra en el ejemplo. Las líneas de la cuadrícula se han desactivado para que las hojas tengan un aspecto limpio.
Configuración de la plantilla de recetas
La mejor manera de utilizar una plantilla de recetas es configurarla con toda la información básica que quieras que aparezca en todas tus recetas, como el nombre del restaurante, el nombre del chef, etc. Guárdala como «Plantilla de receta». Cuando quieras crear una nueva receta, abre el archivo «Plantilla de recetas» e inmediatamente «guarda como» el nombre de tu nueva receta. A continuación, añade todo el contenido de tu nueva receta. Esto mantendrá tu plantilla en blanco y clara para que sea fácil de usar repetidamente. No abras tu plantilla, añade todo el contenido de tu nueva receta y haz clic en «guardar». Esto sobrescribirá tu plantilla en blanco con todo el contenido de tu nueva receta.
Cada una de las plantillas de recetas de Excel que aparecen a continuación tiene una función de «escala» en la cabecera. Si un lote de 1 vez da 20 raciones y necesitas un lote de 5 veces para un total de 100 raciones, todo lo que tienes que hacer es poner «5» en la casilla «escala» y toda tu receta se recalcula para hacer un lote de 5 veces. Si sabes hacer algunas fórmulas de Excel, esto es una gran ayuda para escalar tus recetas. El siguiente vídeo ofrece un tutorial sobre cómo añadir fórmulas para hacer que tus recetas de Excel sean escalables. También puede interesarte leer cómo organizar las recetas en tu ordenador. En otro artículo hay una plantilla especial de recetas de Excel orientada al cálculo del coste de los platos y a la gestión del coste de los alimentos.
A continuación encontrarás varias versiones de plantillas de recetas de Excel que puedes descargar.
Plantilla para los ingredientes de la compra
La lista de ingredientes para la compra es una herramienta esencial para cualquier cocinero. No importa si eres un chef experimentado o un cocinero novice, una lista de ingredientes te ayudará a organizar tu compra y asegurarte de que tienes todo lo que necesitas para preparar una comida. Esta plantilla de lista de ingredientes te ayudará a hacer un seguimiento de los ingredientes que necesitas para tu compra de comestibles. Esta plantilla está diseñada para que puedas añadir o eliminar ingredientes según sea necesario, y también puedes usarla para hacer un seguimiento de los precios de los ingredientes para que puedas ahorrar dinero en tu compra.
Plantilla para recetas de cocina
Desde siempre la cocina ha sido un arte, y como todo arte, requiere de práctica y dedicación. No obstante, a diferencia de otros tipos de arte, la cocina es un arte que todos podemos practicar en nuestras propias casas. Aquí en esta receta, te enseñaremos paso a paso cómo hacer una rica y deliciosa comida. Cocinar puede parecer intimidante para algunos, pero con esta receta fácil y sencilla podrás preparar una comida que te encantará.
Lo mejor de esta plantilla de receta es que puedes modificarla a tu gusto y adaptarla a tus necesidades. Así que si eres un principiante en la cocina o si eres un chef experimentado, esta receta es perfecta para ti. Otro gran beneficio de la cocina es que te permite conocer mejor a tus seres queridos. Ya que cocinar es una actividad que se puede compartir con otras personas. Cocinar juntos es una gran forma de pasar tiempo de calidad con tus seres queridos. También te permite enseñarles a tus seres queridos tus recetas favoritas y conocer las recetas de ellos. Así que si estás listo para aprender a cocinar, sigue leyendo esta receta. Te enseñaremos todo lo que necesitas saber para preparar una deliciosa comida.
Plantilla para presentar una receta
Esta plantilla es perfecta para presentar una receta de manera clara y sencilla. Incluye todos los elementos necesarios para que tu receta se vea profesional, como una foto de la comida, un espacio para la lista de ingredientes, instrucciones paso a paso y consejos útiles. Utiliza esta plantilla si quieres que tu receta se vea increíble y te ayudará a mantener el orden y la simplicidad. Es ideal para compartirla con familiares y amigos.
Conclusión
Excel es una excelente herramienta para la cocina, ya que te permite llevar un control preciso de los ingredientes, el coste y la preparación de la comida. Las plantillas de recetas de cocina de Excel son una gran manera de mantener una base sólida de conocimientos sobre la cocina. No solo te permiten seguir una receta paso a paso, sino que también te dan ideas sobre cómo variarla y personalizarla.
